fbpx

Khổ qua rừng

3 phương pháp chữa tiểu đường cho người mới bị hiệu quả bất ngờ

Thống kê của Liên đoàn Đái tháo đường Quốc tế năm 2019, trên thế giới có khoảng 425 triệu người từ độ tuổi 20-79 mắc bệnh tiểu đường. Khi cảm thấy buồn nôn, khát nước, đi tiểu thường xuyên, vết thương lâu lành…hãy cảnh giác vì có thể bạn đã có dấu hiệu của bệnh tiểu đường. Bệnh tiểu đường (đái tháo đường) là gì? Bênh tiểu đường là một bệnh chuyển hóa mãn tính, đặc trưng bởi nồng độ Glucose trong máu (đường trong máu). Nguyên nhân thường là do nồng độ insulin trong cơ thể không ổn định. Nếu bị tiểu đường, bạn cần kiểm soát được lượng đường trong máu và thường xuyên theo dõi để chắc chắn rằng lượng đường nằm trong mức an toàn, để tránh các biến chứng tổn thương nghiêm trọng các cơ quan tim, mạch, mắt, thận và thần kinh. Thông qua quá trình làm xét nghiệm kiểm tra nồng độ glucose trong máu, sẽ có 3 loại tiểu đường: Tiểu đường type 1, tiểu đường type 2 và tiểu đường thai kỳ. Những dấu hiệu của bệnh tiểu đường cẩn cảnh giác Đói và mệt: Cơ thể phân hủy carbohydrate để tạo ra đường glucose – nguồn năng

9 bài thuốc từ khổ qua tốt cho người tiểu đường

Lần đầu tiên tôi "gặp" trái khổ qua rừng là trong thực đơn của một người mê văn hóa ẩm thực Bình Định cổ. Đó là một thực đơn mà mới nghe qua cái tên đã thấy rất cuốn hút bởi nguyên liệu hầu hết là sản vật của rừng: khổ qua rừng bảy món, trà hoang trên đỉnh Cù Mông, sâm Ngọc Linh, rượu nếp uống với mật ong rừng... Một trong những món ấn tượng nhất với tôi là khổ qua rừng bởi cái vị đậm đà, đắng đót mà êm dịu chứ không đắng gắt như khổ qua thường. Ảnh: Trần Thị Duyên Người đàn ông mê ẩm thực cổ ấy vốn là người làm văn hóa, chuyên sưu tầm đồ cổ, kể cả thức ăn. Với ông, những món ăn trong mâm cỗ xưa luôn có những nét đẹp văn hóa đáng trân quý. Ông bảo, các cụ ta ăn uống hài hòa âm dương và chọn lọc lắm. Ngay đến trái khổ qua làm cỗ cũng phải là loại đem từ trên rừng, trên núi về để cái dư vị ấy thấm tỏa trong lòng mỗi người, nhắc nhớ sự tôn thờ, thương quý với rừng núi thiêng liêng. Cũng vì mọc tự nhiên, hoang dại nên dây khổ qua rừng chắt chiu từng chút, từng chút tinh túy của trời đất mỗi ngày, thà

Bài thuốc dân gian từ mướp đắng chữa viêm họng chỉ trong 15 phút

Một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Australia cho thấy các loại thực phẩm có nhiều chất xơ chính là chìa khóa cho việc phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường. GS Charles Mackay cho biết tác dụng mạnh đối với vi khuẩn trong ruột của chất xơ có ý nghĩa rất quan trọng đối với sức khỏe con người. Trong cuộc sống hiện đại như hiện nay, một chế độ ăn kiêng chứa nhiều chất xơ đủ để là một giải pháp nâng cao sức khỏe, phòng chống bệnh tật. Nghiên cứu trên cũng chỉ ra rằng mặc dù bệnh tiểu đường tuýp 1 và tuýp 2 có nguyên nhân gây bệnh khác nhau nhưng chất xơ đều có khả năng ngăn ngừa sự hình thành cũng như phát triển của bệnh. Đặc biệt là thực đơn bữa ăn hàng ngày có hàm lượng chất xơ cao trong khi chất béo và đường thấp có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 xuống gần bằng 0. Theo số liệu của Hiệp hội phòng chống tiểu đường quốc tế, toàn thế giới có hơn 380 triệu người mắc bệnh tiểu đường và tỷ lệ người Australia mắc bệnh này là 10% dân số. Với phát hiện mới về công dụng của chất xơ

Bài thuốc trị gout: Khổ qua và bưởi

Theo Hiệp hội Giống cây trồng Việt Nam (VSA) thuộc Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT), đầu ra cho sản phẩm cây cỏ ngọt là rất khả quan và có thể không lâu trong thời gian tới, chế phẩm từ cỏ ngọt Việt Nam sẽ có mặt tại thị trường Mỹ. Theo GS. Trần Đình Long - Chủ tịch VSA khẳng định, hiện nay thị trường của sản phẩm đường sản xuất từ cây cỏ ngọt tương đối khả quan, đặc biệt là hai thị trường lớn là Mỹ và châu Âu (EU). “Nhiều doanh nghiệp của Mỹ và EU đã đề xuất mua toàn bộ các chế phẩm cỏ ngọt của Việt Nam nếu chúng ta sản xuất được”, GS Trần Đình Long cho biết. Khó khăn lớn nhất hiện nay là phải áp dụng công nghệ cao trong việc trồng cỏ ngọt. Từ khâu giống cho đến quy trình canh tác đều phải chuẩn hóa, do đó đòi hỏi đầu tư rất lớn và các điều kiện về giống, môi trường sinh thái tương đối kén chọn. Hiện một số khu công nghệ cao đang tích cực hưởng ứng và kêu gọi liên doanh đầu tư dây chuyền sản xuất chế biến chế phẩm cỏ ngọt với khoảng 5 triệu USD/dây chuyền. Mỗi kg đường chế biến từ cỏ

Bảo tồn nguồn dược liệu khổ qua rừng, bài toán khó?

Theo y học cổ truyền thì khổ qua rừng có vị đắng tính hàn, không độc có tác dụng thanh nhiệt, tiêu độc… Công dụng của khổ qua rừng: Theo y học cổ truyền thì khổ qua rừng có vị đắng tính hàn, không độc có tác dụng thanh nhiệt, tiêu độc, hỗ trợ tốt cho các trường hợp sau: 1. Tiêu diệt tế bào ung thư: Thành phần protein và vitamin C hàm lượng cao trong khổ qua rừng, làm tăng hệ miễn dịch và có tác dụng tiêu diệt tế bào ung thư. 2. Giảm cân: Khổ qua rừng có tác dụng giảm mỡ trong máu, cân bằng huyết áp, giúp giảm cân hiệu quả an toàn. 3. Giảm đường huyết: Thường xuyên dùng khổ qua trong chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp giảm lượng đường trong máu. Hỗ trợ tốt bệnh tiểu đường tuýp 2. 4. Giảm viêm tấy: Khổ qua tăng khả năng tránh nhiễm khuẩn, giảm viêm sưng nhẹ và phần bã đắp lên vết thương sẽ rất công hiệu. Chữa sốt, say nắng: nấu khổ qua bỏ ruột cùng lá khổ qua để lấy nước uống giúp chữa say nắng. 5. Chữa sạm da, nám da, mụn: Khổ qua rừng có tác dụng giải độc gan do đó có thể làm giảm được sạm da,

Các nghiên cứu về tác dụng của khổ qua rừng

Ẩm thực Nam Bộ có rất nhiều món ăn ngon và độc đáo, hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến bạn một trong những món ăn độc đáo của vùng đất này. Đó là canh cá rô đồng nấu khổ qua rừng. Cách Làm: Khổ qua rừng bổ đôi, bỏ hạt thâm đen, chần qua nước sôi vài phút nếu bạn không ăn đắng được Cá rô vào nồi luộc, chờ nước sôi rồi mới thả cá vào, vì cá rô rất mau chín mềm. Luộc cá trong khoảng 5-7 phút là cá đã mềm, không nên luộc cá quá lâu làm thịt cá bị rã ra. Sau đó gỡ lấy thịt Phi hành tím và tỏi băm cho thơm, xào sơ cá, nêm ít hạt nêm, nước mắm chấm và tiêu xay. Cá chín để riêng một bên. Nước luộc cá đun sôi, cho khổ qua cho vào. Nêm với hạt nêm cho vừa ăn. Khi canh sôi thì cho cá xào vào, thêm hành lá, ngò rí, ớt xắt lắc, dùng nóng rất ngon miệng. Chúc các bạn thành công ngay khi nấu thử lần đầu nhé!

Cách chữa rôm sảy cho trẻ bằng trái khổ qua

Khoa học đã chứng minh rằng , "vừa đắp chăn, vừa nằm điều hòa" thực ra là một thói quen có lợi cho sức khỏe, và trên hết là khiến người được "hưởng thụ" sướng run người. Vừa đắp chăn, vừa nằm điều hòa có tác dụng giảm cân Vừa đắp chăn vừa bật điều hòa có tác dụng giảm cân Cụ thể, một nghiên cứu tại Viện Y tế Quốc gia Mỹ cho thấy, sức khỏe tổng thể của con người sẽ được cải thiện và đồng thời tỷ lệ trao đổi chất của cơ thể sẽ tăng lên khi chúng ta được ngủ trong điều kiện không khí mát mẻ. Trong đó, các chuyên gia tin rằng, ở nhiệt độ thấp, các chất béo lành mạnh sẽ được sản xuất nhiều hơn gấp 300 lần, hỗ trợ tốt hơn cho quá trình đốt cháy calo, đồng thời kiểm soát được lượng đường trong máu tốt hơn. Cũng liên quan tới những đề tài nghiên cứu nói trên, Tiến sĩ Francesco S.Celi, Trưởng Ban Nội tiết và Chuyển hóa của Đại học Virginia Commonwealth cho rằng, những người đàn ông trẻ và khỏe ngủ trong căn phòng có nhiệt độ thấp sẽ giảm bớt nguy cơ mắc căn bệnh tiểu đường và những vấn đề trao đổi chất khác.

Cách làm trà khổ qua để thưởng thức ngày mưa

Hiện nay nhiều người có quan niệm cho rằng thuốc đông y (gồm thuốc bắc và thuốc nam) không độc hoặc ít độc hơn thuốc tây y. Quan niệm này có lý do của nó. Phần lớn thuốc tây y đi từ con đường tổng hợp của hóa học, tức là những hóa chất ít nhiều độc tính, trong khi phần lớn thuốc đông y xuất phát từ cây cỏ là sinh chất thiên nhiên dễ hòa hợp với sự sống của con người hơn các chất nhân tạo. Nhưng từ quan niệm thuốc đông y ít độc để đi đến chỗ lạm dụng, sử dụng bừa bãi, cứ uống nhiều thuốc đông y vào “không bổ bề ngang cũng bổ bề dọc” là điều hết sức nguy hại. Trước hết, ta cần biết rằng thuốc đông y không chỉ gồm có những vị thuốc bào chế từ cây cỏ hiền hòa không có độc tính, mà còn có cả những vị thuốc rất độc làm từ khoáng chất và từ thực vật. Chưa kể người ta có thể dùng nhầm thực vật rất độc để làm thuốc. Về khoáng chất, có một số vị thuốc đông y rất độc, phải xem đó là độc chất. Đó là: thần sa, chu sa (chứa thủy ngân), thạch tín, khinh phấn... Về thực vật hay dược thảo có độc tính, có thể kể: á phiệ

Cách làm trà khổ qua rừng và công dụng tuyệt vời cho người uống

Nếu bị tiểu đường tuýp 1, bạn cần phải kiểm soát mức đường huyết hằng ngày. Bạn phải luôn theo dõi mức đường huyết và quyết định liều lượng insulin cần đưa vào cơ thể cũng như thời điểm thực hiện. Đây là một việc quan trọng đòi hỏi tính chính xác cao. Liệu có loại insulin nào có thể giúp bạn loại bỏ bớt những điều phiền toái trên? Loại insulin nào chỉ cần tiêm một lần mà có thể kéo dài trong vài tuần? Các nhà nghiên cứu đang trong quá trình tìm ra câu trả lời mà tạm thời có thể gọi là “insulin thông minh”. Loại insulin này có thể lưu thông trong mạch máu, hoạt động khi lượng đường huyết ở mức cao và ngưng khi lượng đường huyết ở mức an toàn. Dù vẫn đang trong giai đoạn phát triển nhưng insulin thông minh là một bước tiến trong nghiên cứu hứa hẹn giúp cách mạng hóa phương pháp điều trị tiểu đường. Đối tượng dùng insulin thông minh là những ai? Tiểu đường tuýp 1 thường được phát hiện vào thời thơ ấu hoặc giai đoạn đầu tuổi trưởng thành. Khi bị tiểu đường tuýp 1, tuyến tụy không thể sản xuất ra insulin.

Cách làm trà khổ qua thanh nhiệt, mát gan, tăng sức đề kháng cơ thể

Liệt dạ dày là một trong những biến chứng thường gặp nhất ở những người bị tiểu đường. Người bệnh và gia đình cần hiểu rõ về mức độ nguy hiểm và cách kiểm soát biến chứng này để đảm bảo cho bệnh nhân một cuộc sống vui vẻ khi phải chống chọi với căn bệnh tiểu đường. Liệt dạ dày là gì? Liệt dạ dày (còn gọi là chậm lưu thông dạ dày) là một rối loạn có tiến triển khiến thức ăn lưu lại trong dạ dày lâu hơn bình thường vì các dây thần kinh di chuyển thức ăn qua đường tiêu hóa bị hư hỏng, nên các cơ bắp không hoạt động. Điều này dẫn đến việc thực phẩm hay bị giữ trong dạ dày và không được tiêu hóa. Tại sao biến chứng này lại xuất hiện? Những người bị liệt dạ dày cũng đồng thời bị tổn thương dây thần kinh phế vị, là dây thần kinh sọ dài kéo dài từ thân não đến các cơ quan bụng, bao gồm những cơ quan trong đường tiêu hóa. Tương tự như các dạng khác của bệnh thần kinh tiểu đường, tổn thương dây thần kinh phế vị làm suy yếu chức năng thần kinh, và trong trường hợp này tiêu hóa bị suy yếu vì các xung cần thiết

Cách phân biệt khổ qua rừng với khổ qua thường

Tiểu đường là bệnh thường xuất hiện ở người già, tuy nhiên, trẻ em và người lớn vẫn có thể có nguy cơ mắc bệnh. Trẻ luôn thích ăn thực phẩm ngọt, vì vậy khả năng mắc bệnh sẽ cao hơn bình thường. Cha mẹ nên hiểu rõ về căn bệnh này và giúp trẻ kiểm soát lượng đường trong máu. Việc ngăn ngừa vấn đề tiểu đường lâu dài là điều rất quan trọng. Nếu bạn có lượng đường trong máu cao một thời gian dài, bạn sẽ có nguy cơ cao mắc các biến chứng của tiểu đường. Tuy nhiên, đây không phải là lý do duy nhất gây nguy cơ mắc bệnh, gen cũng đóng vai trò trong việc này. Thông thường, bệnh này không có biểu hiện rõ ràng cho đến khi bạn mắc bệnh một thời gian. Bệnh phát triển một cách âm thầm và nghiêm trọng hơn qua nhiều năm, vì vậy bệnh của trẻ dần phức tạp hơn mà không có bất kỳ triệu chứng nào. Trẻ gặp khó khăn trong việc thay đổi thói quen hằng ngày để làm giảm những nguy cơ về những vấn đề sức khỏe. Tuy nhiên, nhận ra những biến chứng của bệnh tiểu đường có thể giúp bạn phòng tránh chúng. Có rất nhiều cách để kiểm

Cách thanh lọc cơ thể hiệu quả từ thiên nhiên

Mô hình trồng khổ qua rừng của gia đình ông Hồ Văn Thành (ấp Tổng Cui Nhỏ, xã Phước An, huyện Hớn Quản, Bình Phước) được đánh giá đem lại hiệu quả kinh tế cao (khoảng 60 triệu đồng/sào/năm). Trạm khuyến nông huyện khuyến khích trồng mô hình này là vì nó phù hợp với những hộ nghèo, có ít đất sản xuất. Ông Thành cho biết, khổ qua rừng là loại rau rừng, trồng theo phương pháp tự nhiên, không phun, xịt thuốc bảo vệ thực vật nên tuyệt đối an toàn cho người tiêu dùng và được xếp là loại “rau sạch”. Ngày nay, khổ qua rừng đã trở thành món ăn đặc sản được nhiều người ưa dùng, đặc biệt trong các nhà hàng. Ông Thành bên vườn khổ qua rừng Gia đình ông Thành đã trồng thí điểm hai vườn khổ qua rừng, trong đó có một nửa trồng lấy ngọn và một nửa trồng lấy quả. Đối với khổ qua rừng trồng lấy ngọn, ông Thành trồng với khoảng cách gốc 0,5 x 0,5m, khoảng cách hàng 1 x 1m. Còn trồng lấy quả, khoảng cách gốc 1 x 1m, khoảng cách hàng chừa đủ lối đi. Ông Thành chia sẻ: “Quy trình chăm sóc khổ qua rừng khá đơn giản. Lúc đầ

Cất công tìm kiếm khổ qua rừng

Mướp đắng có công dụng giải độc rất tốt, nhất là thể độc do nóng trong, các dạng nhiễm độc do gan không đủ khả năng chuyển hóa. Sở dĩ mướp đắng có tác dụng này là vì: mướp đắng có rất nhiều nước, nước có công dụng chuyển chất độc tới thận để thải ra ngoài. Mướp đắng lại có tính hàn, bớt sinh nhiệt, giảm nhiễm độc do nóng trong. Mướp đắng còn có tác dụng tăng cường chức năng gan, nên tăng khả năng thanh thải cho cơ thể. Mướp đắng còn có kháng sinh tự nhiên, nên có khả năng tiêu diệt các mầm bệnh gây độc. Mướp đắng giàu chất xơ có tác dụng kích thích vận động đường mật nên tốt cho tiết mật. Mướp đắng còn có tác dụng làm giảm nồng độ các men gan viêm như: AST, ALT (sự gia tăng các men này là một dấu hiệu cho tế bào gan đang bị viêm nặng). Mướp đắng còn được thực nghiệm chứng minh làm giảm nồng độ bilirubin trong máu (tăng bilirubin là một biểu hiện chứng tỏ gan chuyển hóa kém, đường mật đang bị tắc).Vì thế mà mướp đắng là một loại quả rất tốt để điều trị các bệnh gan mật có tác dụng lợi gan, lợi mật nên mẹ

Chọn mua loại khổ qua rừng nào là tốt nhất?

Bạn đang e ngại vấn đề cân nặng và không dám ăn nhiều thức ăn? bạn đang cảm thấy cơ thể mình mất cân đối do tăng cân? Bạn muốn giảm cân? Hôm nay, TNB Việt Nam xin chia sẻ cho bạn các món ăn giảm cân từ khổ qua rừng (hay còn gọi là mướp đắng) vừa ngon vừa có thể ăn nhiều lại còn giúp bạn giảm cân...Khổ qua rừng là loại cây giàu lượng protein và hàm lượng vitamin C có khả năng trao đổi chất, chuyển hóa chất béo thành năng lượng cơ thể cũng nhờ đó làm giảm đi lương mỡ thừa trong cơ thể giúp giảm cân. Bên cạnh đó còn tác tác dụng giúp tăng tiết insulin, một chất quan trọng tham gia quá trình tiêu hủy chất béo rất hiệu quả.Các món ăn với khổ qua rừng:Khổ qua rừng luộc: Có thể lấy lá, đọt khổ qua làm rau sống, hoặc có thể trụng sơ qua nước sôi. Tuy nhiên vị nó hơi đắng rất khó ăn. Nếu bạn ăn được khổ qua nhà thì hoàn toàn có thể ăn khổ qua rừng và cảm thấy hương vị thom ngon hơn cả khổ qua nhà.Khổ qua rừng nấu canh: Tùy theo sở thích có thể nấu cùng xương, hoặc thịt bò hoặc nấu chay, có tác dụng giải nhiệt rất tốt.

Chữa mất ngủ hiệu quả với mướp đắng

Trong nhận thức chung của nhiều người, cấp cứu là một danh từ chuyên dùng của Y học hiện đại, như là phương pháp hồi sinh tim phổi (CPR). Nhưng phương pháp này không phải ai cũng biết, và dù có biết cũng chưa chắc đã phục hồi tốt cho người bệnh, chủ yếu vẫn là sự có mặt kịp thời của nhân viên y tế. Tuy nhiên, xét về thực tế mà nói, người bên cạnh người bệnh lúc đó đối với họ còn quan trọng hơn cả nhân viên y tế. Các chứng bệnh về tim thường khiến cho người bệnh trở tay không kịp. Dựa trên quan điểm học thuyết kinh lạc của Đông y mà nói, đa số đều cho rằng, bệnh lồng ngực và tim mạch thì nên kích thích huyệt Nội quan (huyệt này vị trí cách lằn chỉ cổ tay lên 3 thốn, giữa khe hai sợi gân), đây là huyệt lạc của kinh Tâm bào (lạc với Thiếu dương Tam tiêu kinh), đồng thời còn là huyệt tương thông với Âm duy mạch. Như vậy, tất nhiên tính quan trọng của nó là không thể bàn cãi. Nhưng trên thực tế, huyệt này không thể tức tốc khiến các nguy chứng về tim được lui nhanh, nó chỉ có tác dụng điều dưỡng hằng ngày cho

Có hay không bệnh tiểu đường tuýp 3?

Một số công dụng thú vị của rau má bao gồm: giúp vết thương mau lành, cải thiện sức khỏe của da, tăng cường khả năng nhận thức, làm dịu chứng rối loạn thần kinh, chữa các vấn đề về hô hấp và hệ tuần hoàn.Tổng quan về rau máRau má còn gọi là tinh huyết thảo, là loại cỏ mọc bò, cuống lá dài từ 2-4cm nối dài từ thân. Rau má là một loại thảo dược lâu năm có lá xanh hình quạt, thường được thu hoạch và dùng cho các mục đích y học. Loại thảo mộc này có nguồn gốc và lịch sử lâu đời ở Trung Quốc, Nhật Bản và Ấn Độ. Hiện các bác sĩ ở Hoa Kỳ và châu Âu đã bắt đầu chú ý tới các lợi ích về sức khỏe của loại thảo dược này.Trung tâm y tế đại học Marryland đã đưa ra cảnh báo khi dùng loại thảo dược này quá 6 tuần mà không có ý kiến của bác sĩ. Những người từng mắc bệnh gan và những người có tiền sử bị tổn thương da do ung thư cũng không nên uống rau má.Các lợi ích của rau máChữa các bệnh về tĩnh mạchRau má có thể giúp giảm sưng và tăng cường lưu thông máu huyết đối với những người bị bệnh về tĩnh mạch như suy tĩnh mạch (một

Có thể chữa trị bệnh tiểu đường tận gốc không?

Trà xanh giàu chất chống oxy hóa và chất dinh dưỡng vô cùng tốt cho các cơ quan của cơ thể. Các lợi ích sức khỏe trà xanh mang lại bao gồm: cải thiện chức năng não bộ, giảm béo, giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư, bệnh Alzheimer, bệnh Parkinson và cải thiện sức khỏe răng miệng…Trà xanh không chỉ là thức uống giải nhiệt mát lạnh mà nó còn chứa đựng nhiều lợi ích hơn bạn nghĩ. Nhiều hợp chất chứa các hoạt tính sinh học trong lá trà xanh chính là nguyên nhân tại sao trà xanh trở thành thức uống phổ biến và giàu các dinh dưỡng quan trọng nhất. Hello Bacsi mời bạn tìm hiểu về các lợi ích mà trà xanh mang lại qua bài viết dưới đây.Các hợp chất có hoạt tính sinh học giúp cải thiện sức khỏeTrà xanh giàu các polyphenol như flavonoid và catechin – chất có chức năng như chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Những hoạt chất này có tác dụng làm giảm sự hình thành các gốc tự do trong cơ thể, đồng thời bảo vệ các tế bào và các phân tử khỏi các tổn thương. Các gốc tự do này được cho là đóng một vai trò quan trọng trong quá trình lão hó

Công dụng chữa bệnh tuyệt vời của khổ qua rừng

Bệnh tiểu đường hay bệnh dư đường hay đái tháo đường, là một nhóm bệnh rối loạn chuyển hóa cacbohydrat, mỡ và protein khi hoóc môn insulin của tụy bị thiếu hay giảm tác động trong cơ thể, biểu hiện bằng mức đường trong máu luôn cao; trong giai đoạn mới phát thường làm bệnh nhân đi tiểu nhiều, tiểu ban đêm và do đó làm khát nước. Bệnh tiểu đường là một trong những nguyên nhân chính của nhiều bệnh hiểm nghèo, điển hình là bệnh tim mạch vành, tai biến mạch máu não, mù mắt, suy thận, liệt dương, hoại thư... Theo nghiên cứu của các chuyên gia nội tiết và các nhà khoa học ở Viện Nghiên cứu Y khoa Garvan (Úc) và Viện Y Dược Thượng Hải (Trung Quốc) cho thấy các chất charantin, polypeptid-P và vicine trong khổ qua rừng có tác dụng tương đương insulin và có vai trò giảm đường huyết, cải thiện và ức chế dung nạp đường của tế bào, từ đó ổn định đường huyết và ngăn chặn sự phát triển, biến chứng của tiểu đường. Nghiên cứu đã được các nhà khoa học áp dụng thành công trên chuột thực nghiệm và thu được kết quả cao trong

Dùng thảo dược trị bệnh tiểu đường kèm biến chứng suy thận như thế nào?

Người bệnh Máu nhiễm mỡ kiêng ăn gì để giảm hàm lượng cholesterol có hại trong cơ thể, ngăn chặn các biến chứng nguy hiểm đến tim mạch từ căn bệnh này. Dưới đây là một số thực phẩm nên tránh trong chế độ ăn uống mà bệnh nhân cần biết. Máu nhiễm mỡ kiêng ăn các loại thực phẩm làm tăng LDL-Cholesterol Các chất béo bão hòa: thường xuất hiện ở mỡ của các loài động vật như: lợn, cừu, bò, gia cầm. Ngoài ra, các chất béo có nguồn gốc thực vật như: dừa, hạnh nhân, cọ, bơ thực vật,… Các chất béo không bão hòa (dạng trans – fatty acids): Chất béo không bão hòa có hai dạng khác nhau là cis và trans. Dạng cis thường có nguồn gốc tự nhiên rất tốt cho cơ thể nhưng dạng trans xuất hiện trong quá trình chế biến món ăn và không tốt cho cơ thể. Chất béo dạng trans thường gặp nhiều trong các loại mì ăn liền, thức ăn nhanh, thức ăn chiên rán nhiều dầu mỡ,… Cholesterol: một số thực phẩm chứa nhiều cholesterol không nên sử dụng quá nhiều như lòng đỏ trứng, nội tạng động vật,… Nhữ