fbpx
CHOOSE MARKETPLACE

Đái tháo đường

Bệnh đái tháo đường - vấn nạn sức khỏe thời hiện đại

Hôm nay là ngày 15/4 Al, những ngày này có rất nhiều gia đình ăn chay, chúng tôi sẻ hướng dẫn các bạn cách làm món khổ qua rừng, tàu hủ kho chay vừa ngon vừa lạ miệng Khổ qua có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, hạ đường huyết. Món khổ qua kho chay vừa nhanh vừa đơn giản sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian chế biến. Cách làm:Khổ qua, nấm rơm rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Đun nóng 1 muỗng canh dầu đậu nành, cho nấm rơm vào xào sơ, trút ra đĩa. Đun nóng thêm 1 muỗng canh dầu ăn nữa cho khổ qua vào xào sơ, thêm 3 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh đường, ½ muỗng cà phê muối đảo đều, thêm khoảng 400m nước vào, đậy nắp, đun sôi 5 phút hoặc đến khi khổ qua mềm, cho nấm, chả chay, tàu hũ ky vào nấu cho hơi cạn nước thì thêm ½ muỗng cà phê hạt nêm chay. Tắt lửa.Thành phẩm: Khổ qua có vị đắng nhưng kho lên vị đắng giảm đi rất nhiều. Thay vào đó, món ăn có vị mặn mặn ngọt ngọt, dùng kèm cơm trắng rất ngon. Chúc các bạn thành công! Nguồn tổng hợp.

Bệnh tiểu đường uống rượu bia như thế nào?

Ít người biết lá xoài cũng là một vị thuốc, mang lại những lợi ích to lớn.Lá xoài có thể sử dụng như một vị thuốc chữa nhiều loại bệnh khác nhau như tiểu đường, sỏi thận, sỏi mật, bệnh lỵ, bệnh dạ dày...Chúng rất giàu vitamin C, B và A, đồng thời cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng khác cùng đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ, tính kháng khuẩn cao do có một hàm lượng cao các chất flavonoid và phenol.Điều trị bệnh tiểu đườngNhững lá xoài non có màu hơi hồng nhạt có chứa tannin gọi là anthocyanidins, giúp cho việc điều trị bệnh tiểu đường ở giai đoạn đầu hiệu quả.Nó cũng giúp điều trị bệnh võng mạc tiểu đường. Trà lá xoài là lựa chọn hoàn hảo cho việc điều trị những căn bệnh này. Ngâm lá xoài trong một cốc nước qua đêm. Sau đó uống để giúp giảm các triệu chứng của bệnh tiểu đường.Lá xoài cũng giúp điều trị tăng đường huyết bởi trong đó có chứa một hợp chất gọi là 3beta-taraxerol và chiết xuất acetate etyl khi phối hợp với insulin sẽ kích hoạt GLUT4 và kích thích quá trình tổng hợp glycogen.Hạ huyết ápLá xoài giúp giảm

Biến chứng của bệnh tiểu đường và những nguy hiểm không thể lường

Theo nghiên cứu, 2 trong số 3 người mắc bệnh tiểu đường lại có kèm tình trạng cao huyết áp. Một chế độ ăn uống hợp lý là điều cần thiết để kiểm soát các triệu chứng tiểu đường tuýp 2 lẫn tăng huyết áp. Một số thói quen trong ăn uống tưởng chừng nhỏ nhưng lại hỗ trợ điều trị rất tốt cho người mắc bệnh tiểu đường cũng như cao huyết áp. Bạn có thể tham khảo những bí quyết đó ngay trong bài viết dưới đây để biết những mẹo kiểm soát bệnh tiểu đường và cao huyết áp. Ăn nhạt Khi bị tăng huyết áp, bạn không nên dùng hơn 1.500 mg muối mỗi ngày, tương đương lượng ít hơn một thìa cà phê. Thay vì nêm thêm muối, bạn có thể ăn thức ăn có vị cam, quýt, tỏi, hương thảo, gừng, ớt hoặc thì là… Phân chia khẩu phần ăn Cho vào một nửa đĩa thức ăn của bạn là trái cây và rau củ. Một phần tư với thịt nạc, protein như cá nướng, đậu hoặc gà. Phần còn lại bao gồm ngũ cốc, tốt nhất là loại nguyên hạt như gạo nâu. Hạn chế uống cà phê Caffeine có trong cà phê sẽ làm tăng lượng đường trong máu và huyết áp của bạn. Nếu bạn có lượ

Chế độ luyện tập cho người tiểu đường chi tiết nhất

Chế độ dinh dưỡng đối với người tiểu đường đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát bệnh. Các nhà khoa học ngày nay đã phát hiện ra bằng chứng cho thấy khả năng chống lại bệnh tiểu đường tuýp 2 của bông cải xanh. Bông cải xanh là loại thực phẩm rất quen thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình Việt. Nếu bạn đang mắc phải căn bệnh tiểu đường thì lại càng không thể bỏ qua món ăn này. Bài viết sau sẽ giúp bạn biết được lợi ích khổng lồ từ nó trong việc điều trị bệnh tiểu đường. Hiệu quả của bông cải xanh đối với bệnh tiểu đường Sở dĩ bông cải xanh trở thành khắc tinh của bệnh tiểu đường là nhờ chiết xuất sulforaphane có trong loại rau này. Sulforaphane là chất hóa học được tìm thấy trong các loại rau thuộc họ cải như súp lơ, cải Brussel và bông cải xanh. Bông cải xanh chứa 5g chất xơ và 50 calo trong 1 khẩu phần gồm 62g. Loại rau này giúp ngăn ngừa những thương tổn do bệnh tiểu đường gây ra đối với mạch máu. Sulforaphane có khả năng kích hoạt các enzyme có chức năng bảo vệ nhằm hạn chế sự phát triển củ

Chỉ số HbA1c và những cảnh báo cần phải biết.

Người mắc bệnh tiểu đường kiêng khem hoặc dùng những thức ăn có hại đều ảnh hưởng đến sức khỏe. Chính vì vậy, một chế độ ăn hợp lý với thịt cá, rau quả, đậu… chế biến phù hợp sẽ đảm bảo dinh dưỡng và giữ được ổn định đường huyết cho người bệnh. Chọn thức ăn để giữ đường huyết ổn định Thực đơn của người mắc tiểu đường vẫn rất đa dạng và bắt mắt, chứ không chỉ gói gọn trong vài món mà người bệnh nghĩ là an toàn. Song điều cần thiết là phải biết chọn thực phẩm đúng cách. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thức ăn nên chia thành nhiều bữa nhỏ trong ngày, giờ giấc ăn ổn định để tránh tăng cao lượng đường trong máu sau bữa ăn và cũng tránh hạ đường huyết lúc xa bữa ăn. Tốt nhất là 3 bữa chính và 1 – 3 bữa phụ trong một ngày. Bữa ăn nên có nhiều thành phần thực phẩm như bột đường, đạm (thịt, cá, trứng, đậu), béo và chất xơ (rau củ quả, đậu, ngô) giúp đường được hấp thu vào máu từ từ và kéo dài, có lợi cho người bệnh. Nên ổn định lượng bột đường ở mỗi bữa ăn (lượng cơm, bún, khoai, trái cây) để duy trì tốt đường

Có thể chữa trị bệnh tiểu đường tận gốc không?

Trà xanh giàu chất chống oxy hóa và chất dinh dưỡng vô cùng tốt cho các cơ quan của cơ thể. Các lợi ích sức khỏe trà xanh mang lại bao gồm: cải thiện chức năng não bộ, giảm béo, giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư, bệnh Alzheimer, bệnh Parkinson và cải thiện sức khỏe răng miệng…Trà xanh không chỉ là thức uống giải nhiệt mát lạnh mà nó còn chứa đựng nhiều lợi ích hơn bạn nghĩ. Nhiều hợp chất chứa các hoạt tính sinh học trong lá trà xanh chính là nguyên nhân tại sao trà xanh trở thành thức uống phổ biến và giàu các dinh dưỡng quan trọng nhất. Hello Bacsi mời bạn tìm hiểu về các lợi ích mà trà xanh mang lại qua bài viết dưới đây.Các hợp chất có hoạt tính sinh học giúp cải thiện sức khỏeTrà xanh giàu các polyphenol như flavonoid và catechin – chất có chức năng như chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Những hoạt chất này có tác dụng làm giảm sự hình thành các gốc tự do trong cơ thể, đồng thời bảo vệ các tế bào và các phân tử khỏi các tổn thương. Các gốc tự do này được cho là đóng một vai trò quan trọng trong quá trình lão hó

Dinh dưỡng cho người bệnh đái tháo đường

Theo y học cổ truyền, khổ qua có vị đắng, tính mát, thanh nhiệt và tăng sức đề kháng tốt cho cơ thể. Bạn có thể tự làm trà khổ qua tại nhà theo những hướng dẫn dưới đây! Nguyên liệu làm trà khổ qua: - Mướp đắng: 1kg - Chuẩn bị khay sạch để phơi khô, chảo để sao trà Cách làm trà khổ qua: - Mướp đắng rửa sạch, để ráo Thái mỏng mướp đắng Mỗi lát dày khoảng 1,5 - 2mm Lấy khay lớn xếp mướp đắng đều khay, phơi khoảng 1 đến 2 ngày tùy nhiệt độ ngoài trời. Khi phơi nhớ che bằng 1 tấm màn để khổ qua không bị bám bụi. Khi mướp đã khô, cho lên chảo sao đến khi mướp có màu nâu. Để nguội sau đó cho vào hộp đậy kín, cất trong ngăn lạnh của tủ lạnh, có thể để được 2 tháng. Khi uống các bạn có thể lấy ra cho nước nóng vào pha như pha trà bình thường hoặc bỏ thêm đá tùy sở thích, mỗi ngày uống 1-2 ly rất mát và tốt cho sức khỏe. Chúc các bạn làm trà khổ qua thành công. Nguồn internet.

Mờ mắt do biến chứng tiểu đường: Đừng trì hoãn, kẻo mù lòa!

Huyết áp cao là một trong những nguyên nhân chính gây ra những bệnh về tim và đột quỵ, do đó nó trở thành nguyên nhân hàng đầu gây ra tử vong sớm và liệt trên toàn thế giới.Huyết áp cao có thể phòng ngừa thông qua những thay đổi trong lối sống. Dưới đây là những mẹo để giúp bạn phòng ngừa huyết áp cao.Chế độ ăn lành mạnhMột chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng là rất cần thiết để duy trì được huyết áp ổn định. Theo như các chuyên gia y tế, chế độ ăn uống lành mạnh này sẽ gồm nhiều hoa quả tươi, rau, sản phẫm sữa ít béo, cá, ngũ cốc toàn phần, thịt gia cầm, hạt. Chế độ ăn này cũng nên hạn chế ăn thịt đỏ, đồ uống chứa đường nhân tạo và đồ ngọt. Những thực phẩm này rất giàu canxi, magiê, chất xơ, kali, protein và ít cholesterol, chất béo.Kiểm soát stressNghiên cứu cho thấy được mối liên quan trực tiếp giữa stress và tăng huyết áp. Ngày nay, với lối sống hiện đại, thời gian làm việc lại kéo dài, quan hệ hôn nhân rất dễ đổ vỡ, tình trạng căng thẳng tinh thần sẽ thường xảy ra. Không có thời gian để thư giãn. Do vậy

Nguyên nhân bên trong bệnh cao huyết áp

Uống một cốc nước ép mướp đắng vào mỗi buổi sáng sẽ kích thích quá trình tiêu hóa, đồng thời thanh lọc cơ thể, giải độc cho gan và thận.Khi ăn quá nhiều đồ ăn sẵn, thực phẩm “rác” thì bạn sẽ cảm thấy mệt mỏi, hoạt động trì tệ và thậm chí còn dễ dàng bị ốm. Nguyên nhân là do chức năng hoạt động của gan và thận đã bị quá tải. Bởi vì những thực phẩm bạn đang nạp vào cơ thể hàng ngày có chứa quá nhiều chất phụ gia và hóa chất gây hại cho sức khỏe. Vì thế, gan cần phải được thanh lọc, loại bỏ những chất độc hại tồn đọng trong cơ thể càng sớm càng tốt. Nếu không thanh lọc gan và thận trong một khoảng thời gian dài, hệ thống miễn dịch cơ thể bị ảnh hưởng, bạn sẽ dễ dàng mắc bệnh hơn.Trong tình huống như vậy, ăn nhiều rau sẽ có hiệu quả giúp cơ thể đẩy độc tố và cặn bã dư thừa. Đặc biệt là những loại rau xanh có vị đắng như mướp đắng hay còn được gọi là khổ qua.Có bao giờ bạn tự thắc mắc tại sao thuốc chữa bệnh lại thường có vị đắng không? Đúng vậy, có thể bạn không tin nhưng vị đắng dường như có liên kết với việc cả

Tìm hiểu về bệnh tiểu đường tuýp 2 (đái tháo đường)

Bệnh tiểu đường thai kỳ là một loại bệnh tiểu đường xảy ra lần đầu tiên khi một người phụ nữ mang thai. Nguyên nhân gây ra loại bệnh tiểu đường này là do phản ứng của cơ thể người phụ nữ đối với hormone insulin thay đổi trong thời gian mang thai. Sự thay đổi này khiến nồng độ đường trong máu (còn gọi là glucose trong máu) tăng lên. Tiểu đường thai kỳ xảy đến với khoảng 18% phụ nữ mang thai. Việc chẩn đoán và điều trị bệnh để tránh các biến chứng sức khỏe đến cả mẹ và em bé là rất quan trọng. Những yếu tố nào làm tăng nguy cơ mắc bệnh? Các yếu tố có khả năng làm tăng nguy cơ phát bệnh tiểu đường thai kỳ bao gồm: Đã từng mắc bệnh tiểu đường thai kì trong những lần mang thai trước đó;Thừa cân hoặc béo phì;Lớn hơn 25 tuổi;Trong gia đình có người từng mắc bệnh tiểu đường (đặc biệt là có cha mẹ hoặc anh chị em từng mắc bệnh tiểu đường);Nếu trước đây bạn từng sinh em bé nặng hơn 4 kg;Phát hiện đường glucose trong nước tiểu;Mắc phải triệu chứng “tiền tiểu đường” (giai đoạn bệnh tiểu đường còn chưa phát triển)

Top 6 thực phẩm cho Người tiểu đường ăn thay cơm?

Mướp đắng, tên khoa học là Momordica Charatin. Miền Nam gọi là Khổ qua thuộc họ Hồ Lô có trong sách Những cây thuốc và vị thuốc Việt nam của GS Đỗ Tất Lợi. Được dùng làm thức ăn sống hoặc nấu chín. Tác dụng dược lý vị đắng, tính hàn. Đông y cho rằng Mướp đắng không độc có nhiều tác dụng chữa bệnh, có tác dụng chống gốc tự do, ức chế các men tổng hợp Glucoza, có Vitamin C làm vững tim mạch.... Tác dụng của mướp đắng: 1. Mướp đắng có tác dụng giải cảm, thông huyết bổ khí, bổ thận kiện tỳ, sáng mắt...điều trị bệnh kiết lỵ, cảm nhiệt, đau mắt.... 2. Hàm lượng vitamin C trong mướp đắng tương đối cao có tác dụng phòng chống bệnh máu xấu, bảo vệ màng tế bào, phòng chống xơ cứng động mạch, bảo vệ tim... 3. Thành phần trong mướp đắng có thể phòng chống phát triển tế bào ung thư. 4. Mướp đắng có tác dụng hữu ích đối với giảm béo. lấy cây mướp đắng (Khổ qua rừng) chặt nhỏ, phơi khô dùng dần nấu nước uống như uống trà xanh, tuy rất đắng nhưng chữa bệnh béo phì, tiêu mỡ... 5.Tiêu viêm, giải nhiệt. 6. chống ung