fbpx

Cách phân biệt khổ qua rừng với khổ qua thường

Time15:38 Date14-08-2016 Hits6,835 Lượt xem

Khổ qua rừng là một loại dược liệu quý trong nam dược, thường mọc hoang ở những vùng đồi núi. Hiện nay, có nhiều nơi trồng khổ qua rừng tràn lan, thiếu quy hoạch, còn trồng xen lẫn khổ qua thường vào, để thụ phấn chéo, nhằm tăng năng suất. Kết quả tạo ra khổ qua rừng lai làm mất đi nhiều đặc tính của khổ qua rừng thuần chủng. Vậy làm sao để phân biệt khổ qua rừng và khổng qua thường hay khổ qua rừng lai?

Khổ qua rừng được trồng ở Sóc Trăng

Trước đây loại khổ qua này mọc ở rừng, nhưng do nhu cầu ăn uống, chữa bệnh, nên khổ qua rừng dần dần được đưa về thành thị bằng cách nhân giống để cung cấp cho thị trường. Những nhà hàng thì thích quả to để nhồi thịt, dễ làm, cộng thêm tâm lý người Việt là thích to, mẫu mã đẹp, nên không biết rằng một số dược tính của khổ qua rừng đã bị mất đi.

Trái khổ qua được sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon

Khổ qua rừng thuần chủng: trái chỉ to khoảng đầu ngón tay cái hoặc to lắm là bằng đầu ngón chân cái người lớn, ngắn, hơi tròn và có nhiều gai nhọn, màu xanh đậm.

Trong khi khổ qua thường quả to, gai thoái hóa thành những múi nhỏ, màu cũng tươi hơn khổ qua rừng. Khổ qua rừng lai và khổ qua đèo tuy quả có nhỏ hơn nhưng vẫn không có nhiều gai như khổ qua rừng.

Khổ qua rừng lai tuy có phần giống khổ qua rừng, nhưng các gai nhọn cũng dần bị thoái hóa nên nhìn gần giống khổ qua thường. Màu sắc cũng không đậm như khổ qua rừng.

Khổ qua đèo là khổ qua thường lại 2, thường được bán ở các chợ với giá rẻ hơn khổ qua thường, trái nhỏ khoảng 1/2 trái khổ qua thường, đầu ngọn và cuốn trái thường no tròn, hình dáng giống với khổ qua thường.

Trên đây là cách phân biệt khổ qua thường và khổ qua rừng để giúp bạn lựa chọn cho phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình (chế biến món ăn thông thường hay làm thuốc) tránh để bị lừa.

TNB Việt Nam

Danh sách nhà phân phối

Công ty Cổ phần TNB Việt Nam

L27, Đường số 27, Khu đô thị mới Hưng Phú, P. Hưng Thạnh, Q. Cái Răng, TP Cần Thơ

Hotline: 0932 956 922

Hệ thống Nhà thuốc Trung Sơn

Trụ sở chính: 90 Lý Tự Trọng, Quận Ninh Kiều, TP Cần Thơ (chuỗi Nhà thuốc tại các tỉnh Đồng bằng Sông Cửu Long & TP. HCM)

Hotline: 1800 55 88 98

Hệ thống Siêu thị SatraFoods

Trụ sở chính: 90B/3 Đường 3 tháng 2, Phường An Bình, Quận Ninh Kiều, TP Cần Thơ

Hotline: (0)292 384 6506

Công ty TNHH Thương mại & Dược phẩm Phúc Tường

135E Đường Trần Hưng Đạo, P. An Phú, Quận Ninh Kiều, TP Cần Thơ

Hotline: 0939 171 040

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ HAPPYTREE

15B Nguyễn Lương Bằng, Phường Phú Mỹ, Quận 7, TP Hồ Chí Minh

Hotline: 0906 174 478

SIÊU THỊ SỨC KHỎE 365

140/11 Lê Minh Xuân, Phường 7, Q. Tân Bình, TP Hồ Chí Minh

Hotline: 0987 109 050

HỆ THỐNG NHÀ THUỐC FPT LONG CHÂU

Trụ sở chính: 379-381 Hai Bà Trưng, Phường 8, Quận 3, TP Hồ Chí Minh

Hotline:1800 6928

CÔNG TY TNHH SIÊU THỊ SỐNG KHỎE

Tầng 8 Toà nhà Thuỷ Lợi 4, 205A Nguyễn Xí, Phường 26, Q. Bình Thạnh, TP Hồ Chí Minh

Hotline: 1900 2182

CÔNG TY TNHH WITHVIET (WITHVIET COMPANY LIMITED)

Văn phòng 02, Tầng 8, Tòa nhà Pearl Plaza, số 561A Điện Biên Phủ, P. 25, Q. Bình Thạnh, TP Hồ Chí Minh

Hotline: 070 848 4386

VPĐD MUDARU tại Hà Nội

Toà nhà T5 Khu đô thị Times City, 458 Minh Khai, Phường Vĩnh Tuy, Quận Hai Bà Trưng, TP Hà Nội

Hotline: 0905 336 888

Công ty TNHH Nutimed

P810, Tòa nhà CT1A ĐN 1, Phường Nam Từ Liêm, Quận Cầu Giấy, Tp Hà Nội

Hotline: 0978 599 777

CÔNG TY TNHH TM&DV HEALTHY CT

S26-07, The One Gamuda, Phường Trần Phú, Quận Hoàng Mai, TP Hà Nội

Hotline: 0932 277 817

Tìm điểm bán khổ qua rừng

Tại nước ngoài

AZUR BIOTOPES

2 Chemin de la Romaniquette. le Cascaveau, 13800 Istres, France

+33(0)630-92-1766

ALSO AVAIABLE AT AMAZON.COM

2121 7th Ave, Seattle, WA 98121, USA

www.amazon.com